Главная » Кулинария » Куриные рулеты «Встреча с прекрасным»

Куриные рулеты «Встреча с прекрасным»

Категория: Кулинария

куриный рулет из окорочковКуриный рулет из окорочков готовится следующим способом. Окорочка разрезать вдоль по внутренней стороне, кости вынуть, с получившегося пласта мяса не снимать кожу.

Мясо отбить слегка, приправить. В середину уложить чернослив или курагу.

Мясо рулетом свернуть, снаружи посолить, обвязать ниткой.

В сковородке растопить немного сливочного масла или жир с окорочков, если его было много, и обжарить рулетики со всех сторон.

После рулетики сложить в форму или сковороду, влить жир, от жарки оставшийся, посыпать сверху розмарином, укрыть фольгой и до готовности довести в духовке, разогретой до 180 С, еще 15 минут.

Готовые куриные рулеты из окорочков от ниток освободить, ломтиками нарезать.





Еще статьи из этой рубрики:

    Куриное филе «Наше лакомство»
    Куриное филе нарезать полосками узкими, приправить. Обвалять в крахмале, окунуть в яйцо взбитое, в сухарях обвалять. Жарить несколько минут в растительном масле.  
    Свинина «в шапке»
    200 грамм свинины, морковь, головка лука репчатого, 50 грамм ветчины, яйцо вареное, 80 грамм сыра твердого, 120 грамм майонеза, белок четырех сырых яиц. Свинину отбить, приправить, обжарить. Морковь соломкой нарезать, ...
    Полевой салат с креветками
    Салат с креветками готовится так: • листья салата или рукколы • креветки • орехи кедровые • карри • сухарики • помидор • чили • соус соевый • зубчик чеснока; для заправки • оливковое масло • вода • 6-9%-ный уксус винный • чеснок • специи. Салатные листья ...

Здоровье

Как курение влияет на состояние кожи лица

Дата 29 Июн 2013 категория: Здоровье
Состояние нашей кожей  зависит не только от наследственных признаков и ухода за ней, но и от самих нас. Все женщины хотят иметь красивую ухоженную кожу. Однако многие забывают,

Эхинацея – природная кладовая фармацевта

Дата 19 Мар 2013 категория: Здоровье
Эхинацея пурпурная впервые появилась в Европе только в начале XIX века. Однако за достаточное количество веков ...

Праздники

Откуда взялась традиция дарить новогодние подарки

Дата 28 Мар 2013 категория: Семейные праздники
Нет, наверное, человека, который не любит получать подарков, тем более новогодних. В любом возрасте они напоминают ...

Семья

Секреты примирения

Дата 23 Май 2013 категория: Любовь и семья
...

Мода

Поговорим о модных пиджаков сезона осень-зима 2013-2014

Дата 26 Сен 2013 категория: Мода
Что касается популярных женских пиджаков осенне-зимнего периода 2013-2014, то они способны придать женщине совершенно новый образ.

Беременность и роды

Секреты внутриутробной жизни

Дата 12 Авг 2013 категория: Беременность и роды
Сам процесс оплодотворения яйцеклетки сперматозоидом и потом дальнейший рост эмбриона в ребенка представляется тайной

Длительность родов

Дата 16 Апр 2013 категория: Беременность и роды
Если полвека назад считалось, что максимальный период прохождения родов составляет 24 часа и не более, то в наше время это период во многом сократился.  На сегодняшний день, максимальное количество часов, занимаемых родами, составляет 18 ...

Прически и волосы

Секреты правильного начесывания

Дата 18 Июн 2013 категория: Прически и волосы
Начесывание представляет собой процедуру взбивания прядей волос по всей толщине и ширине пряди. Процедура начесывания происходит следующим образом: от волос отделяется небольшая прядь, ширина которой равна не более одного сантиметра. Прядь оттягивается перпендикулярно голове и приблизительно на расстоянии шести сантиметров от кожи головы в прядь вводится расческа. Зубья расчески должны быть в направлении «от себя». Волосы же начинают аккуратно расчесывать от места введения расчески к корням.

Какие средства можно применять для осветления волос?

Дата 5 Июн 2013 категория: Прически и волосы
Для осветления волос могут использоваться различные химические вещества. В основном волосы осветляют при помощи обычной перекиси водорода. Перекись водорода представляет собой вязкую бесцветную жидкость, которая кроме всего этого считается взрывоопасным веществом.

Шоппинг

Выбираем лестницу для дома

Дата 3 Фев 2013 категория: Шоппинг
Первые лестницы известны со времен Древнего Египта. Многие древние конструкции, дойдя до наших дней, изменили свои свойства или формы, но только не лестницы. Когда человечество в первый раз услышало о ...

Выбираем угловые диваны

Дата 30 Янв 2013 категория: Шоппинг
Угол комнаты отлично подходит для разных вещей. Туда можно поставить какую - то декоративную вазу, полку и конечно - угловой диван. Если вы решили купить такой диван, то данная статья ...

Кулинария

Свинина «в шапке»

Дата 2 Май 2013 категория: Кулинария
200 грамм свинины, морковь, головка лука репчатого, 50 грамм ветчины, яйцо вареное, 80 грамм сыра твердого, 120 грамм майонеза, белок четырех сырых яиц. Свинину отбить, приправить, обжарить. Морковь соломкой нарезать, лук — полукольцами, ...

Полевой салат с креветками

Дата 2 Май 2013 категория: Кулинария
Салат с креветками готовится так: • листья салата или рукколы • креветки • орехи кедровые • карри • сухарики • помидор • чили • соус соевый • зубчик чеснока; для заправки • оливковое масло • вода • 6-9%-ный уксус винный • чеснок • специи. Салатные листья промыть и обсушить. ...

Статистика





Прическа с объемной косой Dutch braid updo hairstyles for medium hair Уроки макияжа от Йонаса Врамеля 1  на  oriflame-inru Проект Мисс Бикини — Фитнес-бикини Fitness bikini Arnold Classic 2011 Фитнес дома Бутик КОКЕТКА — брендовая женская одежда RU Ответы на вопросы 1 Рецепты от Митяя — Выпуск 5 Ром Прическа на 1 сентябряТренд сезона Любимые рецепты Брускетты